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民宿管理与运营专业怎么样_就业方向_主要学什么

更新:2024-9-22 8:35:29    发布:大学生必备【bèi】网【wǎng】      纠错

民宿管理与运营专业怎么样_就业方向_主要学什么

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1、培养目标

本专业【yè】培养德智体【tǐ】美劳全面【miàn】发展,掌握扎【zhā】实的科学文【wén】化基础和民宿服务与管【guǎn】理及相关法【fǎ】律法规【guī】等知识【shí】,具备民【mín】宿接待与服务、数字【zì】化营销、运营管【guǎn】理、产品设计与【yǔ】创意【yì】等能力,具【jù】有良好的服务意识、人文素养和【hé】信息【xī】素养,能够【gòu】从事民宿店【diàn】长【zhǎng】、民宿管家、民【mín】宿运营【yíng】管理、民宿产品策划与设计【jì】等工作的高素质技术技能人才。

2、就业方向

面向民宿接【jiē】待与【yǔ】服务、民宿运营管理、民宿产品设计、民宿项目创【chuàng】意策划等岗【gǎng】位(群)。

3、主要专业能力要求

具有热爱乡土文化、服务乡村振兴、建设美丽乡村的情怀与能力;

具有民宿前台、客房和餐饮等专业知识和服务技能;

具有【yǒu】对【duì】民宿服务内容、流【liú】程【chéng】和标准等进行分析、诊【zhěn】断、优化及【jí】管理的能力;

具【jù】有【yǒu】地【dì】域性旅游文化内涵【hán】挖掘和跨界【jiè】融合创新能力,具有民宿项【xiàng】目策划【huá】能力;

具有对民宿市场进行数据信息收集、分析及运营管理应用的能力;

具有市场开拓精神,具备创新创业能力;

具有民宿产品与服务设计能力、民宿活动策划能力;

具有安全管理和公共卫生突发事件应对的能力;

具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

4、主要专业课程与实习实训

专业基础课程【chéng】: 民宿概论、旅游【yóu】概【gài】论、管【guǎn】理【lǐ】学基础、服务心理学、旅游职业【yè】礼仪、民俗文化。

专业核心【xīn】课程:民宿管【guǎn】家服务、民【mín】宿数字化运【yùn】营与【yǔ】管【guǎn】理、民宿体验与管理实践、民宿数字化营销、民宿活动【dòng】组【zǔ】织与策划、民宿项【xiàng】目运营、数据分析与财务【wù】管理。

实习实训:对接真实职【zhí】业场景或【huò】工作【zuò】情境,在校内外进行民【mín】宿服务【wù】与接待、民宿产品营【yíng】销、民【mín】宿运营管理、民宿活动组织与【yǔ】策划、民宿【xiǔ】陈设设计【jì】、民宿项目策【cè】划等实训。在民宿及住宿业相【xiàng】关【guān】企业进行岗位【wèi】实习。

5、职业类证书举例

职业技能等级证: 酒店运营管理、现代酒店服务质量管理、餐饮管理运行

6、接续专业举例

接续高职本科专业举例: 旅游管理、酒店管理

接续普通本科专业举例: 旅游管理、酒店管理