香料香精技术与工艺专业怎么样_就业方向_主要学什么

高考填报志愿时，香料香精技术与工艺专业怎么样、就业方向有哪些、主要学什么是广大【dà】考生和家长朋【péng】友【yǒu】们十分关【guān】心【xīn】的问题，以下是相关【guān】介绍，希望对大家有所帮【bāng】助【zhù】。

1、培养目标

本专【zhuān】业培养德智体美劳全面发展，掌握扎【zhā】实的科学文化基础和辨香与评香、香原【yuán】料【liào】生产技术、香精【jīng】配方结构、香料【liào】香精性【xìng】能与检验、日【rì】用化【huà】学品等知识，具备香料香精【jīng】生产及工艺条【tiáo】件控制【zhì】、香精调【diào】配、香料香精质量检【jiǎn】验、加香应用、产品营【yíng】销等【děng】能力，具有工匠精神和信【xìn】息素【sù】养【yǎng】，能够从【cóng】事天【tiān】然香料提取【qǔ】、合成香料生产【chǎn】与事故处理、香精配制与调香、香料【liào】香精【jīng】质量【liàng】检验、加【jiā】香、香料【liào】香精【jīng】产品营销等工作的高素质技术技能人才。

2、就业方向

面向香料【liào】研发【fā】与生【shēng】产、香精配制【zhì】与调香、香料香精产品【pǐn】质量检验、加香应用、香料香精【jīng】产【chǎn】品营销等岗位（群）。

3、主要专业能力要求

能够【gòu】对芳香化学品进行初步研发设计，并能协助【zhù】工程师【shī】对研发【fā】产【chǎn】品进【jìn】行生产应用；

能够【gòu】熟【shú】练操作反【fǎn】应设【shè】备生【shēng】产天然香【xiāng】料和合成香料，具【jù】有事故预防、处理等安全生产与【yǔ】防护的能【néng】力，并能够将绿色化工技【jì】术【shù】、智能制造技术应用于芳香化学品【pǐn】的加工【gōng】和生产【chǎn】；

能够【gòu】对芳香化学【xué】品进【jìn】行【háng】闻香、辨香和评香【xiāng】，具有确定芳香化学品质量【liàng】优劣的能力；

能【néng】够熟练利用香料数据【jù】库【kù】对香精配方进行初步设【shè】计【jì】，具有对香精进行调【diào】配的能力；

能够根【gēn】据加【jiā】香【xiāng】产品的环保和健康安全要求【qiú】，对日【rì】化产品、食品等加香产品进【jìn】行加【jiā】香，并具有原料追溯【sù】管理的【de】能力；

能够按照国家质【zhì】量标准对香料及香精制品进【jìn】行质【zhì】量检验，具【jù】有【yǒu】操作【zuò】大型分【fèn】析仪器【qì】对香【xiāng】料香精进行【háng】结构分析和香气分析的能力；

能【néng】够适【shì】应香料香精行业数字经济发展新需求，具有利用数【shù】字【zì】技【jì】术进行行业技【jì】术革新和产【chǎn】品营【yíng】销的能【néng】力；

具有香【xiāng】料香精领域相关技术标准和【hé】法【fǎ】律【lǜ】法【fǎ】规的查询、理解【jiě】和执行能力；

具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

4、主要专业课程与实习实训

专业基【jī】础课程【chéng】：基础化学、化工单元【yuán】操作、有机合成【chéng】单【dān】元反【fǎn】应、辨香与【yǔ】评香【xiāng】、化工智【zhì】能制造、绿色【sè】化工技术、环境保护与清洁生产【chǎn】。

专【zhuān】业核心课程：天然香【xiāng】料加【jiā】工与提取、香料合成技术、香料生产【chǎn】过【guò】程与设备、香精调配与数字调香【xiāng】、加【jiā】香技术、香【xiāng】料【liào】香精分析与检测【cè】、日【rì】用化学【xué】品生产。

实【shí】习实【shí】训：对接真实职业场景或工作情境，在【zài】校内外进【jìn】行【háng】天然香料制备综合实训【xùn】、合成香料【liào】制备综【zōng】合实训、日用香精【jīng】配制【zhì】综合实训、食用香【xiāng】精配制综合【hé】实训、加香应【yīng】用综合实训等实训。在香料香精、日用化学品生【shēng】产、香料香精销售【shòu】等企业【yè】，香料【liào】香精【jīng】研究院（所）等单【dān】位进行岗位【wèi】实习【xí】。

5、职业类证书举例

职业技能等级证书：化工精馏安全控制、化工危险与可操作性（HAZOP）分析

6、接续专业举例

接续高职本科专【zhuān】业举【jǔ】例：现代精细【xì】化工技术、化妆【zhuāng】品工程技术、应用化工技【jì】术

接续普通本科专业举例：香料香精技术【shù】与工程、化妆品【pǐn】技【jì】术与【yǔ】工程、应【yīng】用化学