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考研选择学校时，水产品加工及贮藏工程考研学校【xiào】排名情况怎样、哪些学校比较好是【shì】广【guǎng】大【dà】考研学子和家长朋【péng】友们十【shí】分关心的问题，水产品【pǐn】加【jiā】工【gōng】及贮【zhù】藏工程是食品科学与【yǔ】工【gōng】程下属【shǔ】学科，以下【xià】是大学生必备网根据教育部最新【xīn】发布的第四【sì】轮【lún】食品科学与工程学科评估结【jié】果整理出【chū】的食品科学与工程-水【shuǐ】产品【pǐn】加工及贮藏工程考研【yán】学【xué】校排名，排名前【qián】2名的大学是中国农业【yè】大学、江【jiāng】南大【dà】学，以【yǐ】下是具体榜单，供大家参【cān】考【kǎo】。

序号	学校名称	评估结果
1	中国农业大学	A+
2	江南大学	A+
3	南昌大学	A
4	南京农业大学	A-
5	浙江大学	A-
6	华中农业大学	A-
7	华南理工大学	A-
8	天津科技大学	B+
9	大连工业大学	B+
10	东北农业大学	B+
11	上海海洋大学	B+
12	江苏大学	B+
13	中国海洋大学	B+
14	华南农业大学	B+
15	西北农林科技大学	B+
16	北京工商大学	B
17	内蒙古农业大学	B
18	沈阳农业大学	B
19	吉林大学	B
20	浙江工商大学	B
21	合肥工业大学	B
22	福建农林大学	B
23	西南大学	B
24	河北农业大学	B-
25	吉林农业大学	B-
26	哈尔滨商业大学	B-
27	上海交通大学	B-
28	南京财经大学	B-
29	河南工业大学	B-
30	武汉轻工大学	B-
31	广东海洋大学	B-
32	哈尔滨工业大学	C+
33	黑龙江八一农垦大学	C+
34	浙江工业大学	C+
35	集美大学	C+
36	郑州轻工业学院	C+
37	河南农业大学	C+
38	中南林业科技大学	C+
39	暨南大学	C+
40	四川大学	C+
41	渤海大学	C
42	福州大学	C
43	河南科技大学	C
44	海南大学	C
45	西华大学	C
46	四川农业大学	C
47	云南农业大学	C
48	陕西科技大学	C
49	宁波大学	C
50	上海理工大学	C-
51	安徽农业大学	C-
52	青岛农业大学	C-
53	长沙理工大学	C-
54	甘肃农业大学	C-
55	扬州大学	C-

水产品加工及贮藏工程专业是食品科学与工程一级学科下设的二级学科。本专业【yè】主要研究水【shuǐ】产资【zī】源加工制品的化学组成【chéng】、特【tè】性、相【xiàng】互作用关系及其在加【jiā】工过程中的变化【huà】规【guī】律【lǜ】，利用现代保【bǎo】藏原理和加工【gōng】技术，开发各种水产食品。在大学【xué】本科毕业的基【jī】础上【shàng】，进【jìn】一步系统地掌握本专业【yè】的理论、实【shí】验技【jì】术和现代科学知识，提高思维能【néng】力【lì】和创【chuàng】新【xīn】能力，掌握科学研究方法，使学生具【jù】有本专业较扎实【shí】的基础理论【lùn】，熟悉本专【zhuān】业的科技【jì】发展动向，能熟【shú】练阅读本专业的外【wài】文资料，具【jù】有较强的【de】独【dú】立分析【xī】问题和解决问题的能力，培【péi】养出适应水产品【pǐn】加工及【jí】贮藏工程领域【yù】科研、教学、生产【chǎn】、管理所【suǒ】需要的高【gāo】层【céng】次人才。