食品生物技术专业就业方向与就业岗位有哪些

高考填报志愿时，食品生物技术专业就业方向与就业岗位有哪些是广【guǎng】大考生和家长朋友们十分【fèn】关【guān】心的问【wèn】题，以下是相关介绍，希望【wàng】对【duì】大家有所帮助。

1、就业方向与就业岗位

面向食品发【fā】酵工程【chéng】技术人员等职业【yè】，发酵食【shí】品【pǐn】微生物培养、智能设【shè】备操作、质量控【kòng】制等技术领域。

2、主要专业能力要求

具有利用有益微生物和控制有害微生物的能力；

具有【yǒu】酒类、调味品、功能【néng】性食品等典型发酵食品生【shēng】产的工艺【yì】执行【háng】和【hé】管理能力；

具有典型智能【néng】设备使用、维护和生【shēng】产过程【chéng】数据分析、运用、处【chù】置能力【lì】；

具有熟悉发酵【jiào】食【shí】品【pǐn】法【fǎ】律【lǜ】法规【guī】、标准和质量管理体【tǐ】系，依法进行合规管理和生产管理的【de】能力；

具有发酵食品生产原辅材料、半成品、产品的质量检验与控制能力；

具有进行功能性食品新产品开发的能力；

具有依【yī】据【jù】绿色【sè】生产、环境保护、安全防护等【děng】相关政策要【yào】求从【cóng】事【shì】职业活动的能力；

具有适【shì】应食品【pǐn】生物技术产业【yè】数【shù】字【zì】化发展【zhǎn】需求的数字技术【shù】和信息技术的应用能力；

具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

3、职业类证书举例

职业技能等级证书：食品检验管理、食品合规管理