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2022全国农产品加工及贮藏工程专业大学排名一览表

2022高考填报志愿时，全国农产品加工及贮藏工程专业大学排名情【qíng】况怎样是广大考【kǎo】生和家长朋友【yǒu】们十【shí】分关【guān】心的问题，然而教育部门并没有公布权威的【de】农产品加【jiā】工及贮藏工程专业大学排【pái】名，但【dàn】是公布了食品科【kē】学与工程学科评【píng】估结果，而农【nóng】产品加工【gōng】及贮藏工程是食品【pǐn】科学与工程一级【jí】学科下【xià】属的【de】二级学科/专业，以下是具体评估结果一览表，供大家参考。

全国食品科学与工程学科评估结果

序号	学校代码	学校名称	评选结果
1	10019	中国农业大学	A+
2	10295	江南大学	A+
3	10403	南昌大学	A
4	10307	南京农业大学	A-
5	10335	浙江大学	A-
6	10504	华中农业大学	A-
7	10561	华南理工大学	A-
8	10057	天津科技大学	B+
9	10152	大连工业大学	B+
10	10224	东北农业大学	B+
11	10264	上海海洋大学	B+
12	10299	江苏大学	B+
13	10423	中国海洋大学	B+
14	10564	华南农业大学	B+
15	10712	西北农林科技大学	B+
16	10011	北京工商大学	B
17	10129	内蒙古农业大学	B
18	10157	沈阳农业大学	B
19	10183	吉林大学	B
20	10353	浙江工商大学	B
21	10359	合肥工业大学	B
22	10389	福建农林大学	B
23	10635	西南大学	B
24	10086	河北农业大学	B-
25	10193	吉林农业大学	B-
26	10240	哈尔滨商业大学	B-
27	10248	上海交通大学	B-
28	10327	南京财经大学	B-
29	10463	河南工业大学	B-
30	10496	武汉轻工大学	B-
31	10566	广东海洋大学	B-
32	10213	哈尔滨工业大学	C+
33	10223	黑龙江八一农垦大学	C+
34	10337	浙江工业大学	C+
35	10390	集美大学	C+
36	10462	郑州轻工业学院	C+
37	10466	河南农业大学	C+
38	10538	中南林业科技大学	C+
39	10559	暨南大学	C+
40	10610	四川大学	C+
41	10167	渤海大学	C
42	10386	福州大学	C
43	10464	河南科技大学	C
44	10589	海南大学	C
45	10623	西华大学	C
46	10626	四川农业大学	C
47	10676	云南农业大学	C
48	10708	陕西科技大学	C
49	11646	宁波大学	C
50	10252	上海理工大学	C-
51	10364	安徽农业大学	C-
52	10435	青岛农业大学	C-
53	10536	长沙理工大学	C-
54	10733	甘肃农业大学	C-
55	11117	扬州大学	C-

农产品加工及贮藏工程专业相关介绍：

“农产品加工及贮藏工程”学【xué】科是【shì】以农产品【pǐn】为研究【jiū】对象【xiàng】，以生物学和工程学【xué】为基础，研究农产【chǎn】品贮运、加工及加工中副产【chǎn】品的综合利用【yòng】等【děng】基础【chǔ】科学与工程技术【shù】问题的学科。

主要研究内容【róng】是【shì】：根据【jù】农产品特性，以提高【gāo】产品品质，最大限度地【dì】保持或提高【gāo】产品的营养价【jià】值，改【gǎi】善外部感官特性，提高产品耐【nài】贮性【xìng】，降低【dī】成本和【hé】能耗为目【mù】的，研究农产品【pǐn】加工及贮藏的原理【lǐ】和理【lǐ】论；结【jié】合现代高新技【jì】术【shù】成果【guǒ】，研发各种食【shí】品；同时结合现代生物技【jì】术和营养学【xué】进【jìn】展，研究并【bìng】设计面向 21 世纪的【de】新型营养保健【jiàn】食品加【jiā】工工艺【yì】、技【jì】术和设备，解决生产中迫【pò】切需要解决的实际问题。其研究【jiū】特色为我国草原畜牧业地【dì】区乳、肉及其他特色农产品资源【yuán】加工及贮藏的基【jī】础理【lǐ】论和生产技术【shù】研究【jiū】.